Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Grasa, pavo.
| Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
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0.2 g
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0.2%
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La energía (calorías)
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900 kcal
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Energía (julios)
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3767 kJ
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Proteína
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0 g
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lípido total (grasa)
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99.8 g
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99.8%
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Ceniza
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0 g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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Fibra, dietética total
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0 g
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Azúcares, total de
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0 g
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Calcio, Ca
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0 mg
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Hierro, Fe
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0 mg
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El magnesio, Mg
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0 mg
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El fósforo, P
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0 mg
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Potasio, K
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0 mg
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Sodio, Na
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0 mg
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Zinc, Zn
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0 mg
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Cobre, Cu
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0 mg
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El selenio, Se
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0.2 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
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0 mg
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tiamina
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0 mg
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Riboflavina
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0 mg
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La niacina
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0 mg
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Ácido pantoténico
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0 mg
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La vitamina B-6
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0 mg
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El folato, el total de
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0 µg
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Ácido fólico
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0 µg
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El folato, comida
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0 µg
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El folato, DFE
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0 µg
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La colina, el total de
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122.4 mg
|
0.12%
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Vitamina B12
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0 µg
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La vitamina B-12, añadido
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0 µg
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La vitamina A, RAE
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0 µg
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retinol
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0 µg
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Caroteno, beta
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0 µg
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Caroteno, alfa
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0 µg
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Criptoxantina, beta
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0 µg
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La vitamina A, IU
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0 IU
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El licopeno
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0 µg
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La luteína + zeaxantina
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0 µg
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
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2.9 mg
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La vitamina E, añadido
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0 mg
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La vitamina D (D2 + D3)
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4.8 µg
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La vitamina D3 (colecalciferol)
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4.8 µg
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Vitamina D
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191 IU
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La vitamina K (filoquinona)
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0 µg
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Los ácidos grasos, saturados totales
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29.4 g
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29.4%
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4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0 g
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6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0 g
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8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0 g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0 g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0 g
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14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.9 g
|
0.9%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
20.6 g
|
20.6%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
6.2 g
|
6.2%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
42.9 g
|
42.9%
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
6 g
|
6%
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18: 1 indiferenciada
|
35.9 g
|
35.9%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0 g
|
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0 g
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Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
23.1 g
|
23.1%
|
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18: 2 indiferenciada
|
21.2 g
|
21.2%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
1.4 g
|
1.4%
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
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20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.3 g
|
0.3%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0 g
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22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico
|
0 g
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22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico
|
0 g
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Colesterol
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102 mg
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0.10%
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Los fitoesteroles
|
0 mg
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triptófano
|
0 g
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treonina
|
0 g
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isoleucina
|
0 g
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leucina
|
0 g
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lisina
|
0 g
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metionina
|
0 g
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cistina
|
0 g
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fenilalanina
|
0 g
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tirosina
|
0 g
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valina
|
0 g
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arginina
|
0 g
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histidina
|
0 g
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|
alanina
|
0 g
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|
Ácido aspártico
|
0 g
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|
Ácido glutamico
|
0 g
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|
glicina
|
0 g
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|
prolina
|
0 g
|
|
serina
|
0 g
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El alcohol, acetato de
|
0 g
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Cafeína
|
0 mg
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|
teobromina
|
0 mg
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